ReadyPlanet.com


- HOT NEWS - เชื้อซาลโมเนลลา สิ่งที่พบได้ในน้ำสลัด


 เชื้อซาลโมเนลลา มักพบในน้ำสลัดหรือน้ำปรุงรสที่ส่วนใหญ่ใช้น้ำมัน ไข่ มายองเนสเป็นวัตถุดิบหลัก ซึ่งหากใช้วัตถุดิบที่ไม่มีคุณภาพและไม่สะอาดก็อาจก่อเชื้อโรคตัวนี้

หากผู้ปรุงล้างมือไม่สะอาดหรือไว้เล็บยาวก็สามารถเป็นที่อยู่ของเชื้อโรคชนิดนี้และเป็นพาหะได้ เพราะเชื้อชนิดนี้มักปนเปื้อนมากับมูลสัตว์และอุจจาระของคน ผู้ที่ติดเชื้อจะมีอาการท้องเสียถ่ายเหลว หากปล่อยทิ้งไว้นานร่างกายจะขาดน้ำ ช็อกและหมดสติได้

การป้องกันเชื้อซาลโมเนลลาคือ การทานอาหารปรุงสุกใหม่และทานขณะร้อน จะช่วยลดการติดเชื้อซาลโมเนลลาได้เชื้อแบคทีเรีย ยีสต์ และรา

เชื้อซาลโมเนลลา สิ่งที่พบได้ในน้ำสลัด thaihealth



ผู้ตั้งกระทู้ admin :: วันที่ลงประกาศ 2018-09-11 10:25:38


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล


Copyright © 2012 All Rights Reserved.